CHINATOWN

CHINATOWN

DULCE, AMARGO, PICANTE, SALADO

ROSS DOBSON

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Editorial:
EDIMAT LIBROS
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-9764-999-5
Páginas:
192
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Inspired by restaurants in Sydney, Australia's Chinatown, this wonderfully illustrated cookbook features such delicious recipes as jasmine tea ice cream, mandarin spiced duck, and lemon chicken. Including preparation advice as well as a glossary of terms, this delightful book also encourages readers to experiment with new ingredients and ideas of their own. Inspirado por los restaurantes en el barrio Chinatown en Sydney, Australia, este recetario completamente ilustrado tiene recetas de crema de t? helado, pato mandar?n especiado y pollo al lim?n. Incluyendo consejos de preparaci?n y un glosario de t?rminos, este deleitoso recetario tambi?n invita a los lectores a experimentar con ingredientes nuevos e sus propias ideas.

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