Libros de LIBROS DEL AUTOR: j p legran

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2ª mano

NUEVO MANUAL DEL COCINERO CUBANO Y ESPAÑOL

J.P. LEGRAN

Reproduccion (actualizada solamente en la redaccion y ortografia) de un textoclasico de la segunda mitad del siglo XIX. El autor era frances y tenia un restaurante en La Habana. El libro recoge las mejores recetas de la cocina de las familias cubanas de la epoca. ...

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