Libros de LIBROS DEL AUTOR: hans georg levin

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2ª mano

EL GRAN LIBRO DE LOS FRUTOS EXÓTICOS (TAPA DURA)

CHRISTIAN TEUBNER / HANS-GEORG LEVIN / HANS-RUDOLF GYSIN

Este libro contiene todo lo que hay que saber de los frutos exóticos, sobre el tratamiento y manipulación de estos frutos: preparación de platos fríos o calientes, dulces o picantes. También incluye un diccionario de los frutos más importantes de las áreas tropicales y subtropicales, ordenados por familias bótanicas. ...

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