UN DULCE EN NUEVA YORK (TAPA DURA)

UN DULCE EN NUEVA YORK (TAPA DURA)

BROWNIES, PASTEL DE ZANAHORIA, PASTEL DE QUESO, TORTITAS

MARC GROSSMAN

4,90 €
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Editorial:
LUNWERG EDITORES
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-9785-929-5
Páginas:
72
Comprando en Libros Low Cost fomentas la economía circular que apuesta por el uso en lugar del consumo. Este modelo prima el beneficio social y medioambiental, interrelacionándose de manera muy estrecha con la sostenibilidad.
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En Nueva York, los pasteles tienen todas las formas, tamaños, colores y sabores. Están, por un lado los pasteles grandes y redondos para fiestas, los  que se cuecen en moldes de pan rectangulares, los rollos como los cinnamon rolls, los muffins y magdalenas y, por supuesto, los pancakes, entre otros.

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